Namuose > Naujienos > Turinys

Kinijos raudonasis česnakas Raudonoji oda Česnakai Kilmė

Feb 18, 2024

1957 m. pristatytas iš Kubanbano daržovių tyrimų instituto Sovietų Sąjungoje, dabar jis buvo plačiai reklamuojamas ir tapo viena iš svarbiausių česnakų veislių eksportui ir vidaus pardavimui Kinijoje. Kai kuriuose regionuose jis vadinamas „patobulintu česnaku“, o kituose – „hibridiniu česnaku“. Akivaizdu, kad vadinti „hibridiniu česnaku“ yra neteisinga, nes česnako žiedai yra kvaili ir išsigimę ir paprastai neneša sėklų. Hibridinis česnakų veisimas vis dar yra pasaulinis iššūkis. Sovietinio raudonojo česnako augalas yra 93 centimetrų aukščio, atviros formos ir apie 40 centimetrų pločio. Netikras stiebas yra 36 centimetrų ilgio ir 1,5-2 centimetrų storio. Visas augalas turi 13–15 lapų, kurių didžiausias ilgis – 64 cm, plotis – 3,5 cm. Jis yra geltonai žalios spalvos ir turi baltų miltelių.


Kinijos mokslinis pavadinimas: Soviet Red Skin Garlic


Pagrindinės žinomų ir aukštos kokybės{0}} česnakų veislės mūsų šalyje yra sovietinis raudonasis česnakas. Jį 1957 m. pristatė profesorius Li Jiawen iš Šandongo žemės ūkio universiteto Sodininkystės katedros ir buvo plačiai reklamuojamas. Ji tapo viena iš svarbiausių česnakų veislių eksportui ir vidaus pardavimui Kinijoje.


Kai kuriuose regionuose jis vadinamas sovietiniu{0}} česnaku arba pagerintu česnaku, o kituose – hibridiniu česnaku. Augalas yra 93 cm aukščio, atviros formos ir apie 40 cm pločio. Netikras stiebas yra 36 cm ilgio ir 1,5–2 cm storio. Per visą gyvenimą būna 13–15 lapų, kurių didžiausias ilgis – 64 cm, plotis – 3,5 cm. Lapai geltoni, žali, su vaško milteliais. Varžtų priveržimo greitis paprastai yra 60–65%, o didesnis lygis siekia apie 80%.

 

Česnako daigai yra geltonos{0}}žalios spalvos, o jungtis tarp viso pumpuro pagrindo ir česnako daigų yra violetinės-raudonos spalvos. Audinys yra gana birus, o likusios krūvos nuėmus česnako daigus yra plonos ir minkštos. Česnako daigai yra apie 45 cm ilgio, maksimalus storis 0,7 cm. Kiekvienas daigas sveria 13 g ir turi mažiau skaidulų, todėl kokybė yra puiki. Česnakas yra plokščias ir apvalus, su šviesiai violetinės arba violetinės spalvos išorine oda. Išdžiūvus išorinė oda atrodo pilka{10}}balta su šviesiai violetinėmis juostelėmis.

 

Vienos galvutės svoris yra apie 55 g, o horizontalus česnako skersmuo yra 5,5 cm. 80% -90% česnako skersmuo didesnis nei 5 cm, o forma tvarkinga, atitinkanti eksporto standartus. Kiekvienoje galvutėje yra 12-13 gvazdikėlių, išdėstytų dviem sluoksniais, kurių išoriniame sluoksnyje yra 6-7 gvazdikėliai, o vidiniame - 5-7 gvazdikėliai. Išoriniai gvazdikėliai yra putlūs ir vienodos formos, o vidiniai gvazdikėliai yra maži ir netaisyklingi, vidutinis vieno gvazdikėlio svoris yra apie 4,5 g.

 

Česnako dangos sluoksnis, šviesiai rausvai geltonas, su purpurinėmis juostelėmis prie pagrindo, plonas, blizgus, lengvai nulupamas. Česnako skiltelės yra unikalios formos, su iškilusia viršutine svogūnėlio dalimi ir įgaubta apatine, todėl jas lengva atskirti nuo kitų veislių. Mėsa yra gana biri ir švelnaus aštraus skonio. Visas reprodukcinis laikotarpis yra apie 260 dienų. Trumpas poilsio laikotarpis, netinkamas saugojimui. Tačiau trumpas ramybės laikotarpis yra tinkamas česnako geltonumo auginimui žiemą. Linzi rajonas, Zibo miestas, Šandongo provincija, naudoja Zihe geoterminę energiją, kad išaugintų česnako geltonumą dideliu mastu, daugiausia naudojant šią veislę.


Ši veislė puikiai prisitaiko ir yra sodinama rudens sėjos vietose, tokiose kaip Shandong, Shanxi, Henan, Shaanxi ir Jiangsu, ir paprastai pasižymi dideliu -derlingumu. Dar viena šios veislės savybė – ji turi didelį individualaus derliaus didinimo potencialą. Esant pakankamai trąšų ir vandens bei mokslinio valdymo sąlygomis, česnako stiebų ir česnako galvučių derlius gali būti gerokai padidintas. Paprastai 667 kvadratiniai metrai užaugina 700–2500 kg česnako ir 150–200 kg česnako daigų. Nevyksta išorinio sluoksnio antrinis augimas; atsiranda tik lengvas vidinio sluoksnio antrinis augimas.

Siųsti užklausą